13 avril 2013
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09:57
Riz au lait à la canelle :
- 1 litre de lait
- 100g de riz rond
- 75g de sucre en poudre
- 2 bâtons de canelle
- 1pincée de sel
- 1 c à s de canelle en poudre
Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre en poudre, le sel et les bâtons de canelle. Portez à ébullition.
Baissez le feu au minimum, puis versez le riz en pluie.
Mélangez et laissez cuire 1 heure à très petit feu, en mélangeant de temps en temps.
Retirez la casserole du feu et laisser tiédir. Otez les bâtons de canelle. Répartissez le riz au lait dans 6 coupelles et placez-les au frais.
Au moment de servir saupoudrez de canelle en poudre.
les cuisines d alexis
11 avril 2013
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Exposition "Auberge" en chêne massif gris et vanille (ensemble des meubles et plans de travail)
Prix initial à 9556€TTC
à emporter à 4778€TTC
les cuisines d alexis
6 avril 2013
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10:02
Clafoutis au jambon de Parme et au basilic :
- 6 tranches fines de jambon de Parme
- 6 oeufs
- 1 gros bouquet de basilic
- 40cl de lait
- 35cl de crème liquide
- 6 c.à.c de maïzena
- Sel et poivre
Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).
Beurrez 6 petits ramequins.
Coupez le jambon en lanières. Lavez, séchez et effeuillez le basilic. Réservez en quelques feuilles entières et ciselez grossièrement le reste. Répartissez les
lanières de jambon et le basilic dans le fond des ramequins.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la maïzena. Versez le lait et la crème en filet par dessus, sans cesser de fouetter.
Versez la pâte sur la garniture. Salez et poivrez. Parsemez des feuilles de basilic entières. Enfournez et faites cuire 20 minutes.
Sortez les ramequins du four et servez aussitôt !
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4 avril 2013
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les cuisines d alexis
4 avril 2013
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Réutilisation de panneaux de couleurs
Plantes vertes et guirlande lumineuse
Sceau à Parapluie
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30 mars 2013
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AMARETTI
Ingrédients (pour 30 amarettis):
2 blancs d'oeufs
1pincée de sel
50g de sucre semoule
1/2 càc d'arome d'amande amère
100g d'amanes en poudre
140g de sucre glace
Fouettez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Quand ils sont fermes incorporez le sucre semoule en fouettant.
Puis incorporez l'arôme, et le mélange de poudre d'amandes et de sucre glace.
Sur une plaque à patisserie recouverte de papier de cuisson, dressez des petits dômes de pâte espacés et enfournez environ 10min à 170°C.
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29 mars 2013
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18:40
Cuisine Dubai Blanc
Menara rouge brillant
Poignées sur chant.
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29 mars 2013
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29 mars 2013
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Sets de table, ronds de serviettes, et autres décorations et objets chez Foin cotte de mailles
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28 mars 2013
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