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13 avril 2013 6 13 /04 /avril /2013 09:57

riz au lait

Riz au lait à la canelle :

 

- 1 litre de lait

- 100g de riz rond

- 75g de sucre en poudre

- 2 bâtons de canelle

- 1pincée de sel

- 1 c à s de canelle en poudre

 

Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sucre en poudre, le sel et les bâtons de canelle. Portez à ébullition.

 

Baissez le feu au minimum, puis versez le riz en pluie.

 

Mélangez et  laissez cuire 1 heure à très petit feu, en mélangeant de temps en temps.

 

Retirez la casserole du feu et laisser tiédir. Otez les bâtons de canelle. Répartissez le riz au lait dans 6 coupelles et placez-les au frais.

 

Au moment de servir saupoudrez de canelle en poudre.

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11 avril 2013 4 11 /04 /avril /2013 14:15

expo 1

expo2

expo3

 

 

 

 

 

 

Exposition "Auberge" en chêne massif gris et vanille (ensemble des meubles et plans de travail)

 

Prix initial à 9556€TTC

 

à emporter à 4778€TTC

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6 avril 2013 6 06 /04 /avril /2013 10:02

clafoutis de jambon

Clafoutis au jambon de Parme et au basilic :

 

- 6 tranches fines de jambon de Parme

- 6 oeufs

- 1 gros bouquet de basilic

- 40cl de lait

- 35cl de crème liquide

- 6 c.à.c de maïzena

- Sel et poivre

 

 

Préchauffez le four thermostat 6 (180°C).

Beurrez 6 petits ramequins.

 

Coupez le jambon en lanières. Lavez, séchez et effeuillez le basilic. Réservez en quelques feuilles entières et ciselez grossièrement le reste. Répartissez les lanières de jambon et le basilic dans le fond des ramequins.

 

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la maïzena. Versez le lait et la crème en filet par dessus, sans cesser de fouetter.

 

Versez la pâte sur la garniture. Salez et poivrez. Parsemez des feuilles de basilic entières. Enfournez et faites cuire 20 minutes.

 

Sortez les ramequins du four et servez aussitôt !

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4 avril 2013 4 04 /04 /avril /2013 09:56

joel 1

 

joel 3

 

joel 2

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4 avril 2013 4 04 /04 /avril /2013 09:48

pot de fleurs

 

 Réutilisation de panneaux de couleurs

 

Plantes vertes et guirlande lumineuse

sceau à parapluie

 

Sceau à Parapluie

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30 mars 2013 6 30 /03 /mars /2013 09:35

amaretti

AMARETTI

 

 

Ingrédients (pour 30 amarettis):

 

2 blancs d'oeufs

1pincée de sel

50g de sucre semoule

1/2 càc d'arome d'amande amère

100g d'amanes en poudre

140g de sucre glace

 

 

 

Fouettez les blancs en neige avec une pincée de sel.

Quand ils sont fermes incorporez le sucre semoule en fouettant.

Puis incorporez l'arôme, et le mélange de poudre d'amandes et de sucre glace.

 

Sur une plaque à patisserie recouverte de papier de cuisson, dressez des petits dômes de pâte espacés et enfournez environ 10min à 170°C.

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29 mars 2013 5 29 /03 /mars /2013 18:40

dubai-menara

 

Cuisine Dubai Blanc

Menara rouge brillant

Poignées sur chant.

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29 mars 2013 5 29 /03 /mars /2013 16:53

promo four

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29 mars 2013 5 29 /03 /mars /2013 11:17

sets de table

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ronds de serviettes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sets de table, ronds de serviettes, et autres décorations et objets chez Foin cotte de mailles

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28 mars 2013 4 28 /03 /mars /2013 11:37

targa

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